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Ratsherrn - PFEFFERSACK (Box 20 x 0,33l)

PFEFFERSACK (Box 20 x 0,33l)

Der PFEFFERSACK holt Dir den Orient ins Glas und teleportiert Deine Sinne direkt inmitten eines morgenländischen Gewürzbasars. Dieses NEW ERA PILSENER wurde mit 12 verschiedenen Gewürzen eingebraut und lässt Dich staunen, welch vielseitige Aromen in einem Pilsener möglich sind.

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  • <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Der PFEFFERSACK holt Dir den Orient ins Glas und teleportiert Deine Sinne direkt inmitten eines morgenländischen Gewürzbasars. Dieses NEW ERA PILSENER wurde mit 12 verschiedenen Gewürzen eingebraut und lässt Dich staunen, welch vielseitige Aromen in einem Pilsener möglich sind. </span></p>
Strahlendes Gold, weißer Schaum – die schönste Kombination, die ein Pilsener optisch liefern... mehr
Ratsherrn - PFEFFERSACK (Box 20 x 0,33l)

Strahlendes Gold, weißer Schaum – die schönste Kombination, die ein Pilsener optisch liefern kann. Justiere schon mal die Nasenflügel, denn auf sie fegt unmittelbar ein Sturm exotischer Pfeffernoten und Kardamom zu. Auch die fruchtigen Hopfennoten stimmen in den Aromen-Reigen ein: Blutorange, Apfel, Granatapfel, Preiselbeeren und zarte Blütennoten laden zum Tanz.

Ein Sinnesstockwerk tiefer kommt dann die wohldosierte Schärfe in Form von Piment, Ingwer und speziellem Pfeffer klar und deutlich zum Vorschein. Der letzte Akt zeigt sich elegant und frisch und schließt mit einem feinherben Schlussakkord. Insgesamt also alles ganz anders und alles doch ganz Pilsener.

„Pfeffersäcke“ nannte man übrigens abfällig die Hamburger Kaufleute, die ihren Reichtum oft durch Gewürze aus dem Fernen Osten erlangten.

 

Bierstil: Gewürz Pilsener
Brauerei: Ratsherrn Brauerei GmbH
Bierfarbe: Hell
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Gewürze (Koriander, Kardamom, Tellicherry-Pfeffer, Zimt, Piment, Ingwer, Rosenblütenblätter, Macis, Lavendelblüten, Minze, Lemon, Myrtl, Vanille), Hefe

Alkoholgehalt: 4,9% vol.
Hersteller:

Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

Strahlendes Gold, weißer Schaum – die schönste Kombination, die ein Pilsener optisch liefern... mehr

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen…

Adresse:
Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

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