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Ratsherrn - Senatsbock 2018 (Box 20 x 0,33l)

Ende Januar 2015 lassen die 5 eine alte Hamburger Brautradition wieder aufleben: den Senatsbock. 5 Malze verschmelzen zu einer cremigen Konsistenz, im Antrunk leicht nussig, mit schönen Aromen von Zartbitterschokolade und Espresso –hmmm, lecker!

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Bockbierzeit – so nannte sich in den 50er Jahren unsere fast vergessene fünfte Jahreszeit, zu... mehr
Ratsherrn - Senatsbock 2018 (Box 20 x 0,33l)

Bockbierzeit – so nannte sich in den 50er Jahren unsere fast vergessene fünfte Jahreszeit, zu dieser die Brauereien Hamburgs gemeinschaftlich ihren Doppelbock brauten. Diese Tradition beleben wir neu und brauen unseren Senatsbock 2018. Wir, das sind die fünf Hamburger Brauereien Blockbräu, Gröninger, Joh. Albrecht, Kehrwieder Kreativbrauerei und Ratsherrn. Mit Liebe zur Hamburger Geschichte, zum Brauhandwerk und zur Gemeinschaftlichkeit! Fünf Malze verschmelzen zu einer cremigen, komplexen Konsistenz. Leicht nussig im Antrunk, drückt sich der Senatsbock sanft in den Gaumen. Röstmalzaromen von Zartbitterschokolade und Espresso vereinen sich mit einer feinen Säure und einer ausgewogenen Bittere. Wir sind schon ein wenig stolz auf unsere neue, tiefdunkle Schönheit, gewidmet unserer tosenden Waterkant und der rauhen Winterwitterung zum Jahresanfang. Jawoll! Die ganze Geschichte zum Hamburger Senatsbock unter: www.senatsbock.de

Brauerei: Blockbräu, Ratsherrn Brauerei GmbH
Bierstil: Bockbier
Bierfarbe: Braun
Geschmack: malzig-röstig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 7.7% Vol.
Hersteller:

Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

Bockbierzeit – so nannte sich in den 50er Jahren unsere fast vergessene fünfte Jahreszeit, zu... mehr

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen…

Adresse:
Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

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