Golden schimmern die Weizenfelder. Beeren, fruchtig und reif; frisch duftet der Hopfen. Unser biologisch gebrautes Organic Ale bringt den Geschmack der Natur in die Flasche – und in unsere Heimatstadt Hamburg. Genieße Deinen natürlich...

Das Ratsherrn Lager ist unsere Interpretation des Klassikers - Original aus der Lagerstraße. Das Lager hat sich der Erfindung der Kühlmaschine zu verdanken, durch die ganzjährigen Kühlung seit dem 19. Jahrhundert können Biere eben auch...

Das Ratsherrn Rotbier hat eine Hamburger Tradition, die bis ins frühe 13. Jahrhundert zurückreicht. Denn schon im Mittelalter sollen Hamburger Brauer ein Rotbier hergestellt haben. 1536 schenkte Joachim von Lohe sein „feuerrotes“ Bier in...

Das Ratsherrn Lager ist unsere Interpretation des Klassikers - Original aus der Lagerstraße. Das Lager hat sich der Erfindung der Kühlmaschine zu verdanken, durch die ganzjährigen Kühlung seit dem 19. Jahrhundert können Biere eben auch...

In dieser Mischung sind insgesamt 5 verschiedene Biere enthalten. Pale Ale (5,6% Vol.) Das Ratsherrn Pale Ale wird mit fünf verschiedenen Hopfensorten (Herkules, Cascade, Saphir, Tradition und Mittelfrüh) eingebraut und bietet fruchtige...

Das heißt: Mehr Geschmack bei weniger Umdrehungen. Es ist das perfekte Schankbier nach Pilsener Art für ausgiebige Biersessions, nicht nur bei der Gartenarbeit. Los geht die wilde Fahrt! Aber immer schön dran denken: Don’t drink and...

Matrosenschluck: Ein Weizen IPA von Welt! Für Seute Deerns und seetüchtige Matrosen. Schmeckt nach Fernweh und Abenteuer. Kein Wunder, denn dieses Oat White IPA wurde mit feinstem Aromahopfen aus Übersee eingebraut. Ahoi!

Bockbierzeit – so nannte sich in den 50er Jahren unsere fast vergessene fünfte Jahreszeit, zu dieser die Brauereien Hamburgs gemeinschaftlich ihren Doppelbock brauten. Diese Tradition beleben wir neu und brauen unseren Senatsbock 2018....

In der Hamburger Mischung sind insgesamt 9 verschiedene Biere enthalten. 4 Winter Ale 4 Westküsten IPA 2 Lager 2 Pilsener 2 Matrosenschluck 2 Kaventsmann 2 Rasenmäher 1 Cherry Pie 1 Dreizack

In der Lieblingsbox XXL sind insgesamt fünf verschiedene Biere à vier Flaschen enthalten. Pilsener (4,9% Vol.) Das Ratsherrn Pilsener kombiniert die vier Hopfensorten Herkules, Tradition, Select, Saphir zu einem schlanken Körper....

Das Westküsten IPA greift die Geschichte der alten, hamburgischen Schifferbiere des 15. Jahrhunderts auf. Denn genau diese stark eingebrauten Biere waren die Vorläufer des Bierstils IPA. Bernsteinfarben mit orangen Reflexen weckt es...

Das Ratsherrn Rotbier hat eine Hamburger Tradition, die bis ins frühe 13. Jahrhundert zurückreicht. Denn schon im Mittelalter sollen Hamburger Brauer ein Rotbier hergestellt haben. 1536 schenkte Joachim von Lohe sein „feuerrotes“ Bier in...